Begrijpen wat je eet en wat groen eten is levert veel op in de groene context. Het gaat om belangrijke en soms moeilijke keuzes en beslissingen.
Veel van de etiketten op voedselproducten vertellen het hele verhaal. Het verhaal van kleur- en zoetstoffen, productiemethodes, afkomst en kosten aan de natuur.
Tip(s):
- Probeer voedsel te kopen van uit de streek komt.
- Probeer zo min mogelijk bewerkt voedsel te kopen.
- Probeer uitsluitend seizoensproducten te kopen.
- Ondersteun de plaatselijke landbouw.
- Ga voor verse producten.
- Zeg nee tegen antibiotica en hormonen.
- Geen genetische manipulatie.
- Lees het etiket.
- Zoek naar scharrelvlees.
- Eet vis.
- Eet groente.
- Kies de locatie van de voedsel aankopen.
- Kijk verder dan de supermarkt.
- Laat je voeding thuis bezorgen.
- Begrijp de fairtradeargumenten.