Zoeken
zondag 20 mei 2012  Recepten » Dessert » Taarten » Pruimen Gember Taart Registreren  Inloggen
 Pruimen Gember Taart Minimaliseren

 

  • 3 eieren
  • 125g suiker
  • 125g boter
  • 20ml citroensap
  • 200g bloem
  • 8g bakpoeder
  • 50g gember bolletjes op siroop
  • 40ml halfvolle melk
  • 10g paneermeel
  • 500g pruimen
  • 50g sinasappel marmelade

 

Maak de pruimen schoon en halveer ze. Verwijder de pitten en kerf de halve pruimen in.
De oven voorverwarmen op 175 graden.

De boter met suiker schuimig kloppen. De eieren en het citroensap toevoegen en verder mixen tot de suiker is opgelost.

Bloem en bakpoeder samen via een zeef door het eimengsel mengen.
Gember heel fijn hakken en samen met de melk bij het bloemmengsel voegen, totdat het een glad geheel is geworden.

Een bakvorm invetten en een beetje paneermeel over de bodem verdelen. Deeg in de bakvorm doen. Pruimen er bovenop leggen en een beetje in het deeg drukken.

Taart in het midden van oven ca. 40 minuten goudbruin bakken.

Zodra de taart uit de oven is, jam verhitten en zeven. De taart met de warme jam bestrijken.

 

Toevoegen aan mijn recepten pagina


    
 
Copyright XCESS expertise center b.v   Gebruiksovereenkomst  Privacybeleid