Algemeen gezien combineren Marokkanen groene thee, munt bladeren en een redelijke dosis suiker om deze traditionele drank te maken. We hebben hem natuurlijk gemaakt door het toevoegen van agave nectar, in plaats van suiker, welke een delicatere en toch gelijkwaardig heerlijke drank biedt.
Voor 6 Personen
- 3 eetlepels losse groene thee bladeren of 5 theezakjes
- 8 koppen water
- 1 bosje verse munt bladeren
- ¼ kop agave nectar ( meer om te proeven )
Ingrediënt Optie: Gebruik een kop suiker in plaats van agave nectar.
Breng het water aan de kook in een grote pot boven een grote vlam. Zet het vuur uit en voeg de thee toe. Bedek het geheel en laat het gedurende 4 tot 5 minuten weken. Was de munt bladeren en voeg ze toe aan de pot. Bedek en week voor nog 5 minuten. Voeg de agave toe en roer om te mengen. Gebruik een zeef om de thee te ontdoen van onzuiverheden en bladeren en serveer. Garneer met een munt takje.
Om het koud te serveren, laat u de thee tot kamertemperatuur dalen, plaats de thee daarna in een afgedekte kan zodat deze kan afkoelen totdat de gewenste temperatuur is bereikt. Serveer in een lang glas met ijs en een munt takje als garnering.
Voeding Informatie
Per portie: 15 calorieën ( 0 van vet ), 0g totaal vet, 0 g gesatureerd vet, 1g proteïne, 3g totaal koolhydraten ( minder dan 1g fiber, 1g suiker ), 0mg cholesterol, 15mg natrium.
Toevoegen aan mijn recepten pagina