Zoeken
zondag 20 mei 2012  Recepten » Grill » Kip » Losie Foroe Grill Registreren  Inloggen
 Losie Foroe Grill – Surinaams Gerecht Minimaliseren

 

  • 1 hele kip van 500g
  • 1 potje ( 360 ml ) Faja Lobi Losie Foroe
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 takjes selderij

 

Voeg de knoflook, de selderij en 4 eetlepels Losie Foroe (marinade)in de buikholte van de kip toe; daarna de kip in de resterende Losie Foroe (marinade) één dag tevoren marineren. Grill de kip aan het spit op de barbecue of in de oven gedurende 30 minuten.
De kip kan op de volgende 2 manieren worden gemarineerd:


Methode 1
Stop de kip in een grote diepvries plastic zak, giet vervolgens de Losie Foroe (marinade) over de kip, knoop de zak dicht en plaats die in de koelkast; keer de zak regelmatig om voor een nog beter resultaat.

 

Methode 2
Plaats de kip in een grote kom en verdeel de resterende Losie Foroe (marinade) met een kwast over de buitenkant van de kip. Dek de kom af met huishoudfolie en zet het in de koelkast.
Voor een nog beter resultaat, moet de kip in de kom regelmatig omgekeerd worden; schep daarbij de Losie Foroe (marinade) die van de kip afgelopen is met een lepel over de kip heen.

 

Toevoegen aan mijn recepten pagina


    
 
Copyright XCESS expertise center b.v   Gebruiksovereenkomst  Privacybeleid