Zoeken
 Amandelmelk Minimaliseren

Voor 8 - 10 Personen

 

  • 500g blanke amandelen
  • 1,2 liter water
  • 200g fijne tafelsuiker
  • 1 eetlepel oranjebloesemwater

Maak amandelpasta met een stamper en vijzel of in een blender. Voeg een scheut water toe om de pasta gladder te maken. Breng water en suiker in een grote pan aan de kook en roer tot de suiker opgelost is. Roer de amandelpasta erdoor en laat het mengsel 5 min. pruttelen.
Zet het vuur uit en roer het oranjebloesemwater erdoor. Laat het mengsel in de pan afkoelen, zodat de msaken zich vermengen. Zeef het mengsel dan door kaasdoek of een fijne zeef. Schenk de gezeefde melk in glazen en laat de drankjes in de diepvries door en door koud worden. Serveer ze koud.

 

Toevoegen aan mijn recepten pagina


    
 
Copyright XCESS expertise center b.v   Gebruiksovereenkomst  Privacybeleid