Voor 6 Personen
- 3 koppen traditionele havermout
- 3 eetlepels haver meel of tarwe taart meel
- 1 kop gebleekte amandel schijfjes
- ½ kop esdoorn ( maple ) siroop
- 1/3 kop zonnebloemolie met hoge zuur graad
- 1 theelepel amandel extract
- ½ tot 1 theelepel vers gemalen nootmuskaat, of naar smaak
- 1/8 theelepel zeezout
De oven voorverwarmen op 150 graden Celsius.
Mix de havermout, meel/bloem en amandelen in een grote kom. In een andere kom, mengt u de esdoorn siroop of honing, olie, amandelen extract, nootmuskaat en zout. Voeg deze nu toe aan de havermout en mix en roer het geheel totdat het een samenhangend mengsel is.
Plaats de gehele mix op een groot koekjes folie. Bak dit voor een uur in de oven, roer en draai de muesli half over gedurende het bakken om klonten te breken. Laat de muesli compleet afkoelen en plaats het daarna in een luchtdichte container.
Voeding Informatie
Per portie: 470 calorieën ( 200 van vet ), 22g totaal vet, 2,5g gesatureerd vet, 10g proteïne, 57g totaal koolhydraten ( 7g fiber, 16g suiker ), 0mg cholesterol, 200mg natrium.
Toevoegen aan mijn recepten pagina