Zoeken
 Varkensvlees met Knoflook en Mosterd Minimaliseren

 

  • 1 kilo varkensfilet (1 groot stuk)
  • 10 teentjes knoflook in doormidden gesneden
  • 3 eetlepels mosterd
  • 3 eetlepels margarine
  • zout en peper

 

Prik in het ronde stuk varkensvlees met een mes 20 gaten en die vul deze gaten met de teentjes knoflook. Het vlees wordt aan de buitenkant geheel ingesmeerd met mosterd en hierna zout en peper eroverheen strooien. Bewaar het vlees dan 24 uur in de koelkast. Hierna is het tijd om het 1 tot 1,5 uur te laten braden in de oven of in een braadpan. Regelmatig omkeren zodat het vlees rondom bruin wordt.

 

Toevoegen aan mijn recepten pagina


    
 
Copyright XCESS expertise center b.v   Gebruiksovereenkomst  Privacybeleid