Voor 4 Personen

• 4 bladeren geroosterde Nori zee groenten ( snij in 12x20 cm stukken )
• ¾ kop rijst
• 1/8 kop wasabi gemixed met genoeg water om een pap te maken
• ½ kop krabvlees, gekookt en gekoeld
• ½ kop dungesneden komkommer
• 4 sneetjes avocado
• 4 theelepels getoaste sesam zaadjes

Plaats een Nori blad op een platte ondergrond met de glimmende kant naar beneden en de ruwe kant omhoog. Plaats de rijst op 1,25 cm van de onderkant, 5 cm van de top, 1,25 cm breed zodat de Nori compleet van kant tot kant bedekt is. Smeer en deel van de wasabi pasta/pap door het centrum van de rijst van kant naar kant. Smeer de krab, komkommer en sesam zaadjes door de wasabi.

Vouw de onderkant van de Nori naar het centrum, net genoeg zodat de ingrediënten bedekt zijn. Rol het nu verder op. Sluit de rol door het plaatsen van 4 rijst korrels langs te top rand van de Nori en druk het voorzichtig samen. Snij de nori in 4 stukken. Serveer het geheel met gember en soja saus.

Voeding Informatie

Per portie: 128 calorieën, 2g vet, 3g proteïne, 7g koolhydraten, 8mgcholesterol, 27mg natrium.

Toevoegen aan mijn recepten pagina