Zoeken
 Pulpo a la Vinagreta ( Gemarineerde Inktvis Salade ) Minimaliseren

Maakt 4-6 voorgerecht porties

 

  • 500g bevroren voorgekookte kleine inktvis of zeedieren melange
  • ½ kop Nunez de Prado olijfolie
  • ¼ kop rode wijn azijn
  • 2 eetlepel elk van uien, groene bal peper en piquillo peper
  • gehakte peterselie, zout en peper


Breng de inktvis aan de kook voor vijf minuten. Haal de inktvis uit de pan, giet het af en plaats het in een medium kom. Voeg de overgebleven ingrediënten toe en laat het geheel voor enkele uren gedurende de nacht marineren.

Voeding Informatie

Per portie: 230 calorieën ( 180 van vet ), 19g totaal vet, 3 g gesatureerd vet, 0g fiber, 11g proteïne, 2g koolhydraten, 35mg cholesterol, 370mg natrium.

 

Toevoegen aan mijn recepten pagina


    
 
Copyright XCESS expertise center b.v   Gebruiksovereenkomst  Privacybeleid