|
|
|
|
Voor Verse Nederlandse Asperges ga je naar …….De Verswinkel in Schagen
|
 |
|
Schagen, N.- H., ( 9 april 2009 ) Heel aspergeminnend Nederland zal binnen enkele dagen weer volledig op zijn kop staan. Er zijn weer witte asperges van eigen bodem te verkrijgen bij de Verswinkel! Volgens de kenners zijn dat de lekkerste die er zijn. Asperges blijven een echte seizoensgroente en het is raadzaam er snel bij te zijn want binnen een oogwenk is het alweer over.
Het officiële aspergeseizoen loopt van half april tot 24 juni. Op die dag – St.Jan – worden de laatste asperges gestoken. Asperges zijn niet alleen een aangename en betaalbare voorbode van de lente, het doet ook wonderen voor een gezond dieet. Asperges zijn namelijk calorie arm en zitten vol vitamines.
Dagvers het lekkerst
Asperges zijn het lekkerst als ze echt vers zijn. De Verswinkel krijgt elke dag nieuwe aanvoer, dus koop asperges pas op de dag dat ze op het menu staan. Of asperges vers zijn kun je goed horen! Wrijf twee asperges tegen elkaar. Als ze piepen zijn ze absoluut vers. Het is ook te zien aan de lichte glans.
200-500 gram
Voor een hoofdgerecht met alleen asperges, zijn 500 gram asperges per persoon nodig. Reken voor een voorgerecht of een bijgerecht met asperges op 200-250 gram asperges per persoon.
Vochtig bewaren
Wikkel asperges thuis direct in een vochtige doek en leg ze in de groente la van de koelkast. Zo drogen ze niet uit en zijn ze twee tot drie dagen te bewaren.
Goed schillen
Witte asperges moet je goed schillen, want restjes schil maken het eten onaangenaam. Leg de asperges voor het schillen eerst een half uurtje in koud water. Leg dan de asperges een voor een op een plank en schil ze met een dunschiller of een asperge schilmes vanaf het kopje in één beweging naar de onderkant. Draai de asperge tijdens het schillen en overlap steeds een stukje, zodat echt elke asperge perfect geschild wordt. Snijd van de onderkant een stukje van 1,5 cm af, dat kan houterig zijn. Leg de asperges tot de bereiding opnieuw in koud water.
Koken
Breng in de pan ruim water met een theelepel zout aan de kook en zet of leg de asperges erin. Kook asperges 3 minuten op matig hoog vuur. Kook dikkere asperges wat langer dan dunne asperges. Neem daarna de pan van het vuur en laat de asperges afgedekt nog 15 minuten nagaren in het hete kookvocht. Laat dikkere asperges een paar minuten langer nagaren.
Lekker kookwater
Voor extra lekker kookwater voor uw asperges kunt u de aspergeschillen gebruiken: zet ze op met ruim water en voeg 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker en een stukje foelie toe. Kook het water 20 minuten. Zeef de schillen uit de ‘aspergebouillon’.
De Verswinkel raad aan om altijd te zoeken naar asperge producten welke voorzien zijn van het onderstaande logo welk garant staat voor een kwaliteitsproduct van Nederlandse bodem.
Bij aanschaf van de Asperges kunt u vertrouwen op het feit dat de Verswinkel de Asperges voor u zal schillen zodat alle belangrijke vitamines en voedingstoffen voor uw consumptie bewaard blijven. Voor meer informatie over kwaliteitsproducten van eigen en locale bodem kunt u altijd kijken op www.deverswinkel.nl of even langs komen bij de Verswinkel in Schagen waar al het verse voedsel onder een dak te vinden is!
|
|
|
|
Vers Voedsel Shoppen kan Onder Een Dak
|
|
|
SCHAGEN, N.-H. ( 1 Februari 2009 ) – Het winkelend publiek in de kop van Noord Holland, heeft nu nog meer redenen om te shoppen bij de Verswinkel in Schagen. Meer dan 1000 om precies te zijn.
Dat is de hoeveelheid verschillende en met name verse voedsel producten die de Verswinkel beschikbaar stelt aan klanten. Inclusief de mogelijkheid om met de auto tot aan de voordeur van de Verswinkel te kunnen komen en parkeren.
“Deze winkel levert een enorme bijdrage aan de kwaliteit van leven van onze omwonende klanten en hun familieleden in Schagen en omstreken,” aldus Ronald Blaauboer, mede-eigenaar van de Verswinkel. “Maar al te vaak lopen klanten zich suf tussen meerdere locaties om alle verse items op hun boodschappenlijst te bemachtigen. Het aanbod van vers voedsel is in de regio zeer beperkt en van de meer dan 8 Supermarkten en buurtwinkels alhier valt weinig te verwachten op het gebied van kwalitatief hoogstaande en verse voedselproducten.
De driehonderd vierkante meter grote, moderne Verswinkel is een genot voor de liefhebber van vers, natuurlijk, gezond en kwalitatief hoogstaand voedsel. Los van alle zuivel-, vlees- en groenteproducten biedt de Verswinkel een ongekend aantal verse kruiden en paddenstoelen die het voor de vele kook affectionados toch de moeite waard maakt. Een van de meest aantrekkelijke, recente verbetering die klanten zullen vinden is de uitgebreide catering en geschenken faciliteit.
“We zouden onze winkelende klanten graag overtuigen van het gemak van het shoppen naar vers voedsel onder een dak, daar de Verswinkel niet alleen over een zeer compleet assortiment beschikt maar ook op het gebied van prijs vaak aantrekkelijker is dan de supermarkt,” aldus Alex de Ruijter, mede-eigenaar van de Verswinkel. “Voor diegenen die hier wat meer over willen weten, verwijs ik naar onze uitgebreide, interactieve website: www.deverswinkel.nl . Klanten die zich registreren voor onze website kunnen rekenen op uitnodigende acties en kortingen op al hun aankopen”.
De Verswinkel heeft de nieuwe aankoopbevorderende Cadeaubonnen recentelijk op de Website geplaatst voor de geregistreerde klanten. Deze Cadeaubonnen staan het winkelend publiek toe om per bezoek van kortingen te genieten op het gehele aankoopbedrag, oplopend van € 5 tot € 25.
De Website is gelanceerd op 30 september 2008. Sinds dien hebben de inmiddels tienduizenden bezoekers de Website bezocht en gretig gebruik gemaakt van de verschillende geboden faciliteiten en kortingen.
“Onze klanten zullen enorm blij zijn met een bijgewerkte, moderne en vooral gebruikersvriendelijke winkelplaats en een met de tijd meegaande onderneming die het niet schuwt om te investeren in de communicatie van vandaag en morgen,” zegt Blaauboer.
Voor meer nieuws over vers voedsel en de Verswinkel, kunt u terecht op: www.deverswinkel.nl
|
|
|
|
Waardevolle Kortingen voor de Verswinkel Website Gebruikers
|
|
|
De Verswinkel Verwelkomt de Winter en Feestdagen Seizoenen met Kooktips, Exclusieve Aanbiedingen, Recepten en Noemenswaardige Kortingen voor de Geregistreerde Website Gebruikers.
SCHAGEN, N.H. ( 1 december 2008 ) – Van pan koken tot slow koken, winter favorieten creëren welkome aroma’s in de keuken en besparingen in de portemonnee, met dank aan de exclusieve aanbiedingen, coupons en budget georiënteerde recepten die elk kwartaal op de website van de Verswinkel geplaatst worden.
Om de winkelende klant bij te staan om gezonde , kleurrijke en portemonneevriendelijke maaltijden te maken, heeft de Verswinkel samengewerkt met vooraanstaande kookexperts en populaire voedsel bloggers welke favoriete recepten en kooktechnieken delen.
De Verswinkel huisvest daarbij een enorm gevarieerd product assortiment op het gebied van groente, fruit en vlees waardoor alle basisbenodigdheden voor de op de website vermelde recepten aanwezig zijn. “We leveren bijna alle verse kruiden, eetbare paddenstoelen, rauwkost en salades die je kunt wensen gedurende deze periode”, aldus Ronald Blaauboer, mede eigenaar van de Verswinkel.
Ook is de Verswinkel begonnen met het lanceren van een Recepten Wedstrijd om het beste, meest smaakvolle en gezonde maaltijdrecept te vinden. “Wij willen graag dat onze klanten op interactieve wijze met onze website omgaan om de kennis omtrent gezond voedsel zo veel mogelijk te delen en te verspreiden”, aldus Alex de Ruijter, mede eigenaar van de Verswinkel. “Elke geregistreerde website gebruiker kan een recept achterlaten. Het winnende recept zal op de website worden gepubliceerd en beloond worden met een cadeaubon ter waarde van € 25”.
De klanten die zich registreren zullen daarbij tot en met 31 december 2008 getrakteerd worden op een kortingsbon die recht geeft op een korting van 15% op het gehele aankoopbedrag. “ Op deze manier kun je aardig zijn voor je portemonnee en zonder in te leveren op kwaliteit, genieten van de meest exclusieve producten”, aldus Ronald Blaauboer.
Tot 31 december 2008 kunnen klanten zich ter registratie aanmelden op www.deverswinkel.nl om hun recepten achter te laten en de kortingsbon te krijgen.
Krijg Meer voor Minder
Door de aanwezige acties worden de klanten van de Verswinkel gewezen op de volgende heerlijke aanbiedingen:
- Wilde Zwijn Racks.
- Lamshaasjes en Lamskoteletten.
- Hele Kalkoenen van 3 tot 15 kilogram.
- Carpaccio met Sla, Pijnboompitten, Parmezaanse Kaas en Pesto.
- Ruim assortiment luxe, vers gesneden vleeswaren.
|
|
|
|
De Verswinkel biedt "Waardevolle Tips, Rondleidingen en Top Aanbiedingen"
|
|
|
“In Store” affiches helpen klanten bij het rekken van hun voedsel budget zonder in te leveren op kwaliteit.
Schagen, N.- H., ( 8 november 2008 ) – De Verswinkel, een van de toonaangevende detailhandelaren op het gebied van natuurlijk en vers voedsel in Noord Holland, heeft vandaag de lancering van “Waardevolle Winkel Tips, Rondleidingen en Top Aanbiedingen” bekend gemaakt, om klanten bij te staan in het vinden van aanbiedingen die een echte waarde vertegenwoordigen. Zonder dat de klant er in kwaliteit op achteruitgaat.
“Wij willen dat klanten op de hoogte zijn van het feit dat er veel manieren zijn om op budget te blijven genieten van kwalitatieve voedselproducten, zelfs gedurende tijden van wereldwijde voedsel inflatie en economische neergang”, zegt Ronald Blaauboer, mede eigenaar van de Verswinkel en verzorger van het VERSWINKEL EXCLUSIEF label programma. Deze hulpmiddelen zijn erop gericht om klanten direct te wijzen op de beste waardes in elke afdeling van onze winkel”.
Tips
De Verswinkel biedt deze Top 5 van Waardevolle Winkel Tips:
- WINKEL ACTIES – De winkel heeft wekelijkse en tweewekelijkse acties, welke online gevonden kunnen worden, in de krantenadvertenties en in de affiches in en rondom de winkel.
- BESPAAR MET DE SEIZOENEN – Het is goedkoper om seizoensmatig te winkelen. Het betaalt ook om te weten wanneer het hoogseizoen is aangebroken voor fruit en groeten in de eigen regio.
- KIJK NAAR EIGENMERK PRODUCTEN – Alle eigenmerk producten van de Verswinkel moeten aan hoge kwaliteitseisen voldoen en tegelijkertijd een consistente waarde vertegenwoordigen voor 365 dagen per jaar.
- VERSPIL NIET, WIL NIET – Koop aanbiedingen in grotere hoeveelheden en vries extra producten in. Gedurende het winkelen, kan er aan creatieve manieren gedacht worden om overgebleven voedsel te gebruiken en ze zodoende een nieuw leven te bieden in soepen, salades en sandwiches.
- HAMSTER – Winkel naar de voordeel verpakkingen, welke vaak economischer zijn. Maar, vergeet niet de prijzen te vergelijken.
Rondleidingen
Om klanten te helpen bij het navigeren tussen de schappen van de Verswinkel om de beste aanbiedingen te vinden, hebben de eigenaren besloten om wekelijkse winkel rondleidingen te houden. Zij zijn uiteindelijk Verswinkel Voedsel Team Leden die gespecialiseerd zijn in het kennen van de wekelijkse acties of korting/cadeau bonnen offertes en het navigeren van de winkel in de zoektocht naar 365 Dagen Waarde items. De “In Store” Waarde Rondleidingen laten zien hoe een klant van besparingen kan genieten en toch kan terugvallen op voedselproducten die de hoogste kwaliteitseisen respecteren.
“Wij nodigen de klant uit om de Waarde Rondleidingen te nemen en te leren om op een budget in de Verswinkel te winkelen”. Zegt Alex de Ruijter, mede eigenaar van de Verswinkel. “We zullen de wekelijkse acties belichten met behulp van onze website die tegelijkertijd recepten zal bieden die gebruik maken van seizoensproducten, zaken die allemaal zullen leiden tot grote besparingen op de voedselrekening”.
Top Aanbiedingen
Als deel van de Waardevolle Winkel Tips, heeft het winkelend publiek, door middel van hun aankopen, gestemd op de producten die binnen de Verswinkel het meest populair zijn. Deze meest waardevolle items, wiens prijzen de concurrentie makkelijk doorstaan, komen voor het merendeel uit de handen van locale producenten en telers. De Verswinkel beschikt wekelijks over zeker 20 van dergelijke aanbiedingen. Aanbiedingen die keer op keer vallen binnen het segment van essentiële voedsel benodigdheden.
|
|
|
|
De Verswinkel Sponsort Slow Food® Nederland
|
|
|
Geen woorden maar daden, organisaties delen een missie voor een duurzaam, fair en heerlijk voedsel systeem.
Schagen, N.- H., ( 2 oktober 2008 ) – De Verswinkel, een van de toonaangevende detailhandelaren op het gebied van natuurlijk en vers voedsel in Noord Holland, sponsort vanaf vandaag de onafhankelijke Slow Food ® Nederland organisatie. Slow Food ® Nederland is een onafhankelijke organisatie die zich inzet voor lekker, puur en eerlijk eten. De door de organisatie vergaarde kennis en informatie zal vanaf vandaag beschikbaar worden gesteld aan de klanten van de Verswinkel en de bezoekers van diens website.
“ Wij zijn altijd op zoek naar nieuwe methodes om onze missie bij te staan en toepasselijke informatie, die onze klanten ten goede komt, te verspreiden. Tegelijkertijd wensen wij ons imago als innovatieve en vooruitstrevende onderneming te promoten”, aldus Alex de Ruiter, mede-eigenaar van De Verswinkel.
Door de sponsoring en het lidmaatschap draagt de Verswinkel bij aan het in stand houden van lokaal en regionaal geproduceerd voedsel en helpt daarbij ambachtelijke voedsel producenten te blijven bestaan. “Precies zoals wij al enige tijd verkondigen op onze eigen website”, aldus Ronald Blaauboer, mede-eigenaar van De Verswinkel.
Door de sponsoring draagt de Verswinkel via Slow Food® Nederland bij aan een verantwoorde landbouw en veeteelt, biodiversiteit, behoud van bedreigde agrarische dierenrassen, plantensoorten en traditioneel voedsel. Daarbij wordt ook een bijdrage geleverd aan de Slow Food Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen in Pollenzo ( Italië ), de eerste universiteit waar studierichtingen opgezet zijn die de ideeën van Slow Food behelzen.
“ Uiteindelijk hopen wij dat onze klanten zich aangemoedigd zullen voelen om op een andere wijze te shoppen, koken en eten. De partnership met Slow Food® Nederland past op een natuurlijke wijze bij het helpen vergroten van de impact van onze boodschap.”
De Verswinkel verkondigt op actieve wijze een bijdrage te zullen leveren aan een aantal inspanningen van Slow Food® Nederland.
|
|
|
|
De Verswinkel komt met Informatieve Website
|
|
|
De onderneming zoekt interactieve communicatie met haar klanten over lekker, puur en eerlijk eten en maakt zich sterk voor het welzijn van het milieu.
Schagen, N.-H. ( 30 september 2008 ) – De Verswinkel, een van de toonaangevende detailhandelaren op het gebied van natuurlijk en vers voedsel in Noord Holland, deelt met trots mee een complete en informatieve website te hebben gelanceerd als antwoord op de groeiende vraag naar slow food, groen leven, gezondheid en duurzaam ondernemen. De achterliggende bedrijfsfilosofie, welke op de website uitvoerig besproken wordt, sluit goed aan bij de wereldwijde viering van goed, schoon en eerlijk voedsel.
“Wij zijn trots op onze website en zijn overtuigd van de toegevoegde waarde. Wij delen een gemeenschappelijke wens om de duurzame voedsel beweging in Nederland samen te brengen en daardoor een bredere groep mensen kennis te laten maken met voedsel dat op een veilige en duurzame wijze wordt geteeld”, aldus Ronald Blaauboer en Alex de Ruijter, eigenaren van de Verswinkel. “We hopen onze klanten in staat te stellen een leven te leiden wat in het teken van slow food staat door het aanbieden van lokaal geteelde, ambachtelijke voedselproducten in onze winkel.”
Wie de website bezoekt heeft veel te kiezen. Een uitgebreide selectie van smakelijke recepten, voedsel- en gezondheidsinformatie, een nuttige calorieën wijzer en eigentijdse tips over groen leven liggen onder handbereik. Ook kan men op vrij eenvoudige wijze de wekelijkse aanbiedingen bekijken die voor het gemak direct aan de datum zijn gekoppeld.
De handige RSS- feed stelt de bezoeker in staat om met een druk op de knop gelijk de meest recente toevoegingen op zijn PC te krijgen. Het ontvangen van de nieuwsbrief en het aanmelden ervoor worden sterk aangemoedigd; leuke aanbiedingen, kortingen en cadeaubonnen worden wekelijks beschikbaar gesteld aan de bezoekers van de site.
Er komen in ieder geval nog nieuwe mogelijkheden bij. De verwachting is dat binnenkort zowel podcasts als videocasts aan de klant zullen worden gepresenteerd. De klant krijgt hierbij een belangrijke rol toebedeeld. Via de gekoppelde forums en blogs kunnen meningen en commentaren worden achtergelaten.
“ Wij zullen onze uiterste best blijven doen om de website blijvend te voorzien van nieuwe informatie zodra deze beschikbaar is. Hiermee voorzien wij in de behoefte van de moderne klant die altijd en overal volledig geïnformeerd wil zijn.Wij gaan er in ieder geval van uit dat onze bezoekers snel vertrouwd zullen raken met de geboden faciliteiten.” aldus Ronald Blaauboer.
|
|
|
|
|
 |
|
|
|